Летняя кухня своими руками

Одним из необходимых атрибутов дачного и загородного проживания является строительство летней кухни. Ведь в летнюю пору очень приятно совершать все «кухонные» дела на открытом воздухе.

Вы можете  заказывать строительство летней кухни у нас, по самым оптимальным ценам.

Летняя кухня может быть открытого и закрытого вида, но все-таки для летнего варианта, да и для самостоятельного его воплощения в жизнь лучше выбрать открытый тип. Конечно, ее уже нельзя использовать в холодное время года, не получится хранить в ней весь кухонный инвентарь, да и при сильном дожде или ветре там становится не совсем уютно. Но зато строительство такой кухни намного проще, быстрее и дешевле. А готовить на открытом воздухе несравненно приятнее. 



В общем и целом летняя кухня представляет собой большую беседку или террасу с бортиками. Ее устройство состоит из нескольких этапов: 


1. Устройство площадки под кухню. Первый и самый важный этап, поскольку это основа постройки. Площадка представляет собой что-то типа фундамента, для чего роется котлован (не глубже 15 см) определенных размеров – под беседку. На дно котлована засыпается 2 слоя – песок и щебень средней фракции, которые тщательно утрамбовываются. Далее, из досок по размеру котлована сбивается опалубка. Внутрь укладывается арматурная сетка. 
Теперь нужно подумать о столбах – опорах, которые будут в дальнейшем держать крышу постройки. Чаще всего их ставят по углам, но конструкция может предусмотреть и дополнительные единицы. Металлические столбы надежно приваривают к арматурному каркасу площадки. 
Все это заливается раствором бетона. Площадка будет готова после его полного высыхания. В дальнейшем ее можно будет выложить, например, плиткой. 
Важно помнить – если в летней кухне планируется проведение коммуникаций (водоотведение), то соответствующие трубы необходимо проложить перед укладкой арматурной сетки и устроить их в песчано-щебневом основании. 

Основание летней кухни


2. Устройство крыши. Опорные столбы для крыши уже есть, теперь предстоит смонтировать саму крышу. Для этого выбирают односкатный или двускатный вариант. Сначала устраивается металлический каркас по всему периметру постройки. На него крепят уже обшивочный материал. 


3. Обустройство бортиков. Бортики устраивают по всем 4-м сторонам, оставляя лишь место для свободного прохода. Чаще всего для этих целей применяют дерево: это могут быть глухие стенки из бруса, чередующиеся полоски из досок, или бортик, устроенный по типу барной стойки. 

Ну вот, конструкция летней кухни готова, теперь можно начинать ее наполнение техникой и приборами.